Quarkstollen ... es beginnt!
- Der Vorbote der Weihnachtszeit -
Quarkstollen
Traditionell wird der Quarkstollen als kleiner Apetitanreger für die süße würzige Weihnachtszeit genutzt.
Als "leichtere" Variante des Christstollens ist er nicht mit Hefe, sondern mit Backpulver gelockert.
Viele Nüsse uns Butter, aber lange nicht so viel wie bei seinem großem Bruder. Zum Kaffee ein Stück des
leckeren Weihnachtskuchen passt perfekt in die turbulente Oktoberzeit.
Lasst es euch schmecken.
